Cosecha de la avena, nueva entrega en youtube

La cosecha de la avena es un gran momento en nuestra casa ya que cultivamos cerca de 20 hectáreas de cereal ecológico. Son ocho meses de trabajos y esperas hasta que llega la hora de llamar a Julio "El Sochantre" para que ponga las máquinas a trabajar.
Como sabéis, utilizamos la avena ecológica en nuestros panes, y los restos de paja y demás, nos sirven de forraje para los animales y cobertura vegetal en los huertos. Es un momento clave del año que queríamos compartir con vosotros.