#4 Cosecha de avena

Después de ocho meses de trabajos y esperas llega el momento de la cosecha de la avena ecológica. Utilizamos su harina y copos en nuestros panes caseros. Lo que nos sobra nos sirve de forraje para los animales y cobertura vegetal en los huertos. Es un gran momento. After eight hard months arrives the big moment. We are finally harvesting organic oats. We make flour and we use it for prepare our homemade oats bread. Also we use all the garden prunings and vegetable trimmings to feed the animals or for mulching.