El Restaurante

cropped-IMG_6086-Máximo-Ancho-2400-Máxima-Altura-1800.jpgEl punto de partida de nuestra cocina es nuestro huerto, pero podemos viajar a los cinco continentes en busca de el condimento perfecto para nuestros platos.

Somos productores ecológicos certificados por el CAECV, y en nuestro buffet podrás encontrar dependiendo de la temporada una buena representación de lo que cultivamos.

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En el buffet libre ofrecemos  40 platos diferentes, donde abundan los vegetarianos. Todo el proceso lo hacemos en nuestra cocina y así podemos atender diversas necesidades dietéticas y todo tipo de comensales pueden disfrutar de nuestros platos: celíacos, diabéticos, intolerantes a la lactosa, vegetarianos, veganos o crudiveganos. Verás que todos los platos están debidamente señalizados.

Tampoco faltan las carnes como el ‘Roast Beef’ una receta que nos acompaña desde los inicios, el ‘Pollo Teriyaki’  o el ‘Nasi Goreng’, un toque especialmente exótico.

Por supuesto hay que probarlo todo y llegar a los postres. Todos pueden disfrutar de nuestros postres.  todos caseros, donde se potencia el sabor reduciendo o incluso sustituyendo el azúcar por estevia, sirope de ágave, miel...

El precio del buffet libre por persona es de 22 Euros. Incluye bebidas, más de 20 buenos vinos a elegir, infusiones o café e IVA.